En Interpack 2026 , Inspección Productos Mettler-Toledo (pabellón 11, stand A60), líder mundial en instrumentos de precisión y soluciones de inspección, lanzó nuevas tecnologías avanzadas de inspección para ayudar a los fabricantes de alimentos a crear entornos de producción más inteligentes y conectados. Durante la feria, Mettler-Toledo demostró cómo las soluciones de inspección de productos probadas, el software y las capacidades de servicio globales están evolucionando para respaldar el futuro de la fabricación inteligente.

A medida que la producción de alimentos se vuelve más automatizada y basada en datos, la inspección de productos desempeña un papel más estratégico en toda la línea. Bajo el tema «Inspeccionar. Proteger. Cumplir con la normativa.», Mettler-Toledo destacó cómo sus tecnologías respaldan las capacidades de inspección básicas, incluidas la detección de contaminación física, las comprobaciones de integridad, el control del peso, la inspección etiquetas y las soluciones de software conectadas.

Estas capacidades ayudan a los fabricantes a inspeccionar cada producto con confianza, proteger la reputación y la rentabilidad de la marca, y cumplir más fácilmente con los requisitos de la industria, formando una base sólida para una fabricación más inteligente y conectada.

En Interpack, Mettler-Toledo presentó los nuevos detectores de metales de la serie M50 R AdvancedLine, que cuentan con una gama de nuevas innovaciones tecnológicas desarrolladas para aumentar la sensibilidad de detección y ayudar a los fabricantes de alimentos a hacer frente a las crecientes demandas de conformidad, trazabilidad, conectividad de datos y rendimiento de la línea. Los fabricantes de productos sin envasar y envasados, húmedos, secos o a granel pueden ver de primera mano en Interpack cómo la serie M50 R ofrece un rendimiento mejorado, un funcionamiento intuitivo, comprobaciones más eficientes y una conectividad avanzada para respaldar los entornos de producción modernos.

Se mostró por primera vez el nuevo sistema de rayos X con recuento de fotones de doble energía X56 DXD+, que forma parte de la serie X6. Diseñado para aplicaciones de envasado complejas, el sistema ofrece una detección mejorada de contaminantes de baja densidad, como plásticos, goma y madera, incluso en formatos de productos difíciles con densidades variables o texturas superpuestas. Además de la detección de contaminación, el sistema admite una serie de comprobaciones de integridad, incluida la verificación de la integridad y la inspección del sellado, lo que ayuda a los fabricantes a mantener una calidad uniforme del producto a la vez que gestionan una producción de alto rendimiento.

Mettler-Toledo también presentó su gama más amplia de sistemas de inspección por rayos X, incluidas las series X2 y X3, para demostrar cómo se pueden implementar soluciones de inspección escalables en diferentes etapas de la producción.

En Interpack, Mettler-Toledo presentó capacidades avanzadas de IA en sus sistemas inspección rayos X. Estas tecnologías están diseñadas para mejorar la precisión de la inspección en escenarios complejos, como productos superpuestos, tipos de productos mixtos y posicionamiento aleatorio de productos en la línea. La IA permite mejorar la fiabilidad de la inspección y, al mismo tiempo, reducir los rechazos de productos innecesarios, lo que contribuye a unos procesos de producción más eficientes y uniformes.

Mettler-Toledo ha ampliado su cartera europea de sistemas de inspección por rayos X de alto rendimiento con la reintroducción de la línea de productos de Inspección de Productos Eagle. Gracias a su tecnología patentada de recuento de fotones, los sistemas Eagle de Mettler-Toledo ofrecen una mayor sensibilidad de detección y discriminación de materiales en aplicaciones exigentes, especialmente en el procesamiento de carne y aves.

Los visitantes del stand (A60, pabellón 11) pudieron explorar las capacidades del sistema MAXIMIZER RMI de Eagle de Mettler-Toledo. Diseñado para la inspección de productos avícolas crudos, el sistema de rayos-x combina la detección avanzada con la manipulación automatizada de materiales para respaldar tanto el rendimiento de la inspección como la eficiencia operativa.

Se realizó una demostración de la controladora de peso de alto rendimiento C35 AdvancedLine para aplicaciones alimentarias, que permite un control del peso exacto con un alto rendimiento. Al identificar los sobrellenados y los llenados insuficientes en tiempo real, el sistema ayuda a los fabricantes a reducir el sobrellenado de productos, mantener la conformidad con las normativas de pesos y medidas y mejorar la eficiencia general de la línea.

Los sistemas combinados, incluidas las configuraciones CM y CX, demostraron cómo los fabricantes pueden integrar múltiples tecnologías de inspección, como el control de peso con detección de metales o inspección por rayos X, en una única solución. Estos sistemas ayudan a reducir el tamaño, simplificar la integración en la línea y agilizar los procesos de control de calidad. El sistema combinado CV combina el control de peso con la inspección por visión para verificar la exactitud del etiquetado, lo que reduce el riesgo de errores de etiquetado.

Además, los fabricantes pueden optar por una solución de inspección 3 en 1 que combine el control de peso, la detección de metales y la inspección por visión. Esta opción maximiza el ahorro de espacio al tiempo que proporciona una solución de inspección completa y robusta.

La fabricación inteligente depende de datos conectados y fiables, y Mettler-Toledo destacó cómo su software de gestión de datos ProdX™ respalda la digitalización en toda la línea de producción. Los visitantes del stand vieron cómo ProdX™ recopila y registra datos de varios dispositivos de inspección en tiempo real, proporcionando visibilidad centralizada de las actividades de inspección y respaldando la trazabilidad, la documentación y la preparación para auditorías. Al reducir los procesos manuales y mejorar el acceso a los datos de producción, el software ayuda a los fabricantes a reforzar la conformidad y, al mismo tiempo, a mejorar el control operativo.

Además de las tecnologías de inspección, Mettler-Toledo presentó su oferta global de servicios, que apoya a los fabricantes a lo largo de todo el ciclo de vida de sus equipos. Desde la instalación y la verificación del rendimiento hasta el mantenimiento y la asistencia continua, las soluciones de servicio ayudan a mantener el rendimiento del sistema, maximizar el tiempo de actividad y respaldar la fiabilidad operativa a largo plazo en entornos de producción exigentes.

Además de sus sistemas insignia, Mettler-Toledo también demostró cómo se puede adaptar la inspección a diferentes tipos de productos, formatos de envasado y entornos de producción. Para productos envasados, sistemas como el X12 y el X53 proporcionan una inspección por rayos X fiable en una amplia gama de formatos, desde envases más pequeños hasta aplicaciones más grandes y complejas. Estos sistemas admiten tanto la detección de contaminación como una serie de comprobaciones de integridad, lo que ayuda a los fabricantes a mantener una calidad uniforme de los productos en aplicaciones de envasado exigentes.

Las soluciones de detección de metales, incluidos los modelos M31 EC y M34 GC, están diseñadas para aplicaciones envasadas con transportador y ofrecen un rendimiento de detección estable y preciso en una amplia variedad de tipos de productos. Para productos sueltos, no envasados y a granel alimentados por gravedad, como granos, polvos y frutos secos, el sistema de detección de metales de caída por gravedad Profile con sistema de comprobación automática (ATS) permite la inspección en una fase temprana del proceso de producción, lo que ayuda a los fabricantes a identificar la contaminación por metales antes de que se añada más valor en procesos posteriores. Los visitantes también pueden ver de primera mano cómo las soluciones tecnológicas inteligentes eliminan prácticamente los falsos rechazos en las aplicaciones de tuberías al superar los vacíos y las burbujas en el flujo de productos.

Juntos, estas soluciones demuestran cómo se puede aplicar la inspección de productos en varios puntos de control críticos de la línea, lo que permite un enfoque de producción más conectado y eficiente en el que los riesgos se gestionan antes, los procesos son más uniformes y se mejora el rendimiento general de la línea.

«Los fabricantes de alimentos operan en un entorno caracterizado por la creciente complejidad, unas expectativas más elevadas en cuanto a la conformidad y la necesidad de una mayor eficiencia. En Interpack, nos complace demostrar cómo nuestras probadas soluciones de inspección de productos contribuyen a una fabricación más inteligente mediante la combinación de detección avanzada, datos conectados y experiencia en servicios globales. Esto ayuda a nuestros clientes a inspeccionar cada producto con confianza, proteger sus operaciones y cumplir más fácilmente con los requisitos de la industria», afirma Daniela Verhaeg, directora de comunicaciones de Inspección de Productos de Mettler-Toledo.